الجزائرية Admin
عدد المساهمات : 172 تاريخ التسجيل : 28/04/2008
| موضوع: كوكياج باللوز الثلاثاء مايو 27, 2008 3:46 pm | |
| المقادير: 200غ شكولا بيضاء. 200غ لوز غبرة. 70غ سكر. قرفة. ملعقة أكل ماء الزهر. حلوى فضية. كيسات. التحضير: ذوبي الشكولا في حمام مائي . - أسكبي الشوكولا في قالب ذو شكل أصداف صغيرة ثم ضعيها في المجمد وقت تحضير العقدة. - اخلطي اللوز والسكر والقرفة ثم اضيفي ماء الزهر الى ان تحصلي علة عجينة متماسكة ثم اصنعيها كريات - أخرجي الشوكولا من المجمد وانزعيها من القالب برفق حتى لا تنكسر وذلك بالضغط على اسفل القالب. ضعي كرة من العقدة داخل الكوكياج وشكليها بيدك ثم ضعهي وسطها حبة حلوى فضية. وفي النهاية هذا ما تحصلين عليه ه | |
|